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冰糖燉金桔🍊(電燉盅版)

冰糖燉金桔🍊(電燉盅版)的做法步驟圖

家有小朋友,一入秋就開始咳,去了幼兒園咳的更厲害,老公最近也有些感冒,家裏的檸檬膏已經喝完了,正好遇到超市有賣金桔🍊的就買些金桔換換口味!以前都是燉檸檬,過酸,這次燉金桔還是參考了好多做法的,但是人又懶,就做了個簡易版的!

用料  

冰糖 200克
金桔 500克
陳皮 2小片(可不加)

冰糖燉金桔🍊(電燉盅版)的做法  

  1. 金桔祛蒂用鹽搓洗,加水泡半小時,沖洗乾淨,晾乾即可,着急的可以用廚房紙巾搽幹也行。

    冰糖燉金桔🍊(電燉盅版)的做法步驟圖 第2張
  2. 改刀,頭尾都切十字花,這時候用刀小心哦

    冰糖燉金桔🍊(電燉盅版)的做法步驟圖 第3張
  3. 加冰糖,買的柱冰糖,老公幫忙砸的,最好砸的細一點!

    冰糖燉金桔🍊(電燉盅版)的做法步驟圖 第4張
  4. 金桔,冰糖,陳皮加入燉盅,不加水,慢燉3小時,純原汁的會更好!

    冰糖燉金桔🍊(電燉盅版)的做法步驟圖 第5張
  5. 燉好放涼,裝入乾淨的容器內

    冰糖燉金桔🍊(電燉盅版)的做法步驟圖 第6張

小貼士

做時全程無油,取金桔也要無水無油,不然影響存放時間!!!

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