甜品

當前位置 /首頁/學甜品/甜品/列表

紅糖發糕,可放紅棗哦,誰做都成功💕

紅糖發糕,可放紅棗哦,誰做都成功💕的做法步驟圖

簡單易做,只要有心靜,有耐心,都能做出香噴噴發糕😊😊😊

用料  

紅棗 100克
紅糖55
酵母3
麪粉160
泡打粉1克
熱水一份
雞蛋一個

紅糖發糕,可放紅棗哦,誰做都成功💕的做法  

  1. 準備食材

    紅糖發糕,可放紅棗哦,誰做都成功💕的做法步驟圖 第2張
  2. 紅糖用熱水化開,然後水不燙手後加入泡打粉和酵母,攪勻,放入雞蛋然後放入麪粉攪勻,高筋,低筋,正常麪粉都可以,我放的高筋。

    紅糖發糕,可放紅棗哦,誰做都成功💕的做法步驟圖 第3張
  3. 把洗淨切碎的紅棗放在麪糊裏攪勻

    紅糖發糕,可放紅棗哦,誰做都成功💕的做法步驟圖 第4張
  4. 蓋上保鮮膜,我放在烤箱裏50分鐘,裏面放了兩杯熱水,發酵

    紅糖發糕,可放紅棗哦,誰做都成功💕的做法步驟圖 第5張
  5. 開啟計時器

    紅糖發糕,可放紅棗哦,誰做都成功💕的做法步驟圖 第6張
  6. 時間到了,發酵成功,拿出來攪拌均勻,又放回烤箱,放了兩杯熱水繼續發酵十分鐘。

    紅糖發糕,可放紅棗哦,誰做都成功💕的做法步驟圖 第7張
  7. 發酵中,然後拿出來,放在鍋裏,水開後30分鐘,到時間後不要着急,悶五分鐘出鍋。

    紅糖發糕,可放紅棗哦,誰做都成功💕的做法步驟圖 第8張
  8. 滿屋飄香😂😂😂

    紅糖發糕,可放紅棗哦,誰做都成功💕的做法步驟圖 第9張