超簡單的桔子糖水
朋友喊了兩週多,終於被煩到給他做這玩意。
桔子糖水最麻煩的步驟就是去白筋,之所以一直不做,也是怕麻煩。不過有句話說的好:只要思想不滑坡,辦法總比困難多。
用料
橘子 | 5個 |
水 | 多於500克 |
冰糖 | 兩塊,自己看着來 |
超簡單的桔子糖水的做法
掏出小剪刀✂
桔子扒外皮掰成一瓣一瓣的,半圓的直徑上給它一剪刀剪平,甭管剪掉多少肉,總歸留下來的會多一點。然後兩邊扒來【參考你吃柚子的時候怎麼剝皮】,這樣基本上只有肉了。兩人份嘛我覺得5個夠了,這樣最多不過半小時就弄好了。
鍋子,水,土冰糖,桔肉丟進去,煮。
大火燒開小火繼續,看着桔子肉快散架了就停火。記得拿個勺攪一下,免得冰糖糊底,不過這麼會時間也不會糊,可能沒化,也別管。關火了讓它自己化。
完畢。等涼涼└(^^*)┐ ┌(*^^)┘