這個海底椰菊花膏超級簡單,是夏天不可缺少的消暑甜品,大家做起來吧
用料
海底椰 | 適量 |
菊花 | 適量 |
涼粉 | 一包100克 |
水 | 2.3kg |
冰糖 | 一片 |
超級簡單海底椰菊花膏的做法
一包100克白涼粉,水的份量是2.3kg,大概4斤半左右,這個配比口感非常好
我喜歡放入一塊片糖煮水,有點甜味
放入適量的菊花、海底椰、無花果、茅根,雪梨我沒有買到就不放了,味道影響不大
大火煮開以後轉小火熬20分鐘左右,待材料充分出味
撈出材料,剩下水待用
開小火,然後直接到入全部白涼粉,攪拌均勻,待重新煮開,倒出放涼即可
放涼後放進冰箱冷藏口感更好
如果不用盤子裝,也可以在網上買耐高溫的瓶子裝起來,顏值更高,小朋友更喜歡。吃的時候加入煉奶或者牛奶都非常贊哦!
準備開吃啦