美容養顏必備㊙️桃膠皁角米雪燕銀耳湯🍵
一直很想自己做桃膠糖水,剛好買菜看到有賣,就買了一包回來搗弄搗弄~
用料
桃膠 | 2包 |
皁角米 | 2包 |
雪燕 | 2包 |
銀耳 | 半朵 |
紅棗 | 7顆 |
黃冰糖 | 適量(減脂的話可以不加) |
牛奶 | 100克 |
水 | 7碗 |
芋圓 | 適量(可加可不加) |
將桃膠皁角米雪燕挑出來分開放到碗中,泡12小時或者一夜,桃膠和雪燕會有黑色的雜質,記得挑出來清洗乾淨,銀耳泡4小時以上撕成小朵,夏天記得雪燕和銀耳放冰箱,避免餿了。
水開後倒入銀耳(幾個人吃就倒幾碗水,後面還要加牛奶),小火煮20分鐘,記得時不時攪拌,避免粘鍋。然後再倒入桃膠皁角米,小火煮10分鐘。
最後倒入雪燕,紅棗,黃冰糖,小火煮10分鐘,不要煮過頭了,雪燕就沒有了哦,然後加入適量牛奶和芋圓就可以開吃啦。
小貼士
我自己減脂期吃的話不加糖的,原汁原味,建議一星期吃1-2次即可哦,不要天天吃,因爲桃膠是屬於膠體物質,天天吃容易消化不良,而且容易造成血糖升高~