蛋奶冰激凌 食譜坊 甜品 9.74K 大中小設定文字大小 用料 蛋黃 3個 純奶 250克 白糖 50克 蛋奶冰激凌的做法 蛋黃和伊利純奶 蛋黃加白糖用手動打蛋器攪勻。 純奶加熱至四周冒氣泡,趁熱倒入蛋黃中。倒時不斷用手動打蛋器攪勻放涼。 冰激凌內桶提前24小時放冰箱冷凍室。待蛋奶液涼後將內桶從冰箱取出放入外桶中接通電源攪拌開始攪拌,從放料口緩緩倒入25分鐘後即可。 成果圖。 盛出後放冰箱冷凍,隨吃隨取。 TAG標籤:蛋奶冰激凌 冰激凌 蛋奶 好吃 #