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冰激凌蛋糕

冰激凌蛋糕的做法步驟圖,冰激凌蛋糕怎麼做好吃

用料  

奶油奶酪 500克
淡奶油 240克
細砂糖 90克
朗姆 1勺
香草精 幾滴
🍒蛋糕底:
餅乾 200克
黃油 100克
🍒模具:
8寸模具 1個

冰激凌蛋糕的做法  

  1. 餅乾密封袋用擀麪杖砸碎

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  2. 8寸模具

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  3. 融化黃油

    冰激凌蛋糕的做法步驟圖,冰激凌蛋糕怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入盆,翻拌均勻

    冰激凌蛋糕的做法步驟圖,冰激凌蛋糕怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入模具壓實

    冰激凌蛋糕的做法步驟圖,冰激凌蛋糕怎麼做好吃 第6張
  6. 順滑奶酪糊+6分發淡奶油(細砂糖)+朗姆酒,香草精,混合

    冰激凌蛋糕的做法步驟圖,冰激凌蛋糕怎麼做好吃 第7張
  7. 倒入模具,冷凍2小時/冷藏4小時

    冰激凌蛋糕的做法步驟圖,冰激凌蛋糕怎麼做好吃 第8張
  8. 可可

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  9. 切塊開吃!

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