不硬皮的奧利奧雪媚娘❗不用烤箱的甜品下午茶

這是在抖音@傑兒美食 學來的 我看她好像沒發下廚房，但是我真的關注了她的抖音很久，跟着他學超級成功❗️
只要嚴格按照步驟 材料 時間 就一定會成功
超級超級好吃的 我第一次做就成功了

用料  

不硬皮的奧利奧雪媚娘❗不用烤箱的甜品下午茶的做法  

1. 白砂糖加牛奶混合 攪拌均勻至砂糖融化

2. 加入糯米粉和玉米澱粉攪拌到沒有乾粉

3. 過篩後倒進盤子裏 上火中火蒸30分鐘即可。 蒸好之後加入融化的黃油充分揉進粉團。再用保鮮膜包住粉團❗️一定要包住不然會幹皮，靜置冷卻

4. 粉團冷卻的時間就來打發淡奶油，奶油加入白砂糖中速打發兩分鐘左右，提起有尖角就好啦，（因爲我不知道這一次會這麼成功所以沒拍什麼照片都是網上的圖片）打發好之後放進裱花袋或者保鮮袋備用

5. 做一些熟粉：將糯米粉直接進不粘鍋炒熟 有一點米香味就可以啦。

6. 接下來就是擀皮，案板上撒一些熟粉，把粉團拿出來整理一下搓成長條 切成自己想要的大小，擀成薄片，中間擠一層淡奶油➕一些奧利奧碎再加入一層淡奶油，然後像包包子一樣把它包起來捏緊，整理好形狀就可以開吃啦！！！！

7. 真的超簡單超好吃的，把奧利奧換成別的水果就變成各種口味的雪媚娘啦❗️

小貼士

⚠️粉團蒸好後一定要用保鮮膜包好冷卻⚠️