不需要烤箱的 芒果/榴蓮/奧利奧 雪媚娘

沒有什麼故事呀
想吃就吃嘛
可不要委屈自己的肚子哦🤭

雪媚娘不需要烤箱新手也可以一次成功
這是九個的量
我做了七個芒果的 一個奧利奧的 一個榴蓮的
大家可以根據自己的口味和需求適當增加夾餡的多少

用料  

不需要烤箱的 芒果/榴蓮/奧利奧 雪媚孃的做法  

1. 這是做雪媚娘糯糯的外皮的材料，老規矩，全家福留念

2. 將以上材料除 防粘糯米粉、黃油 全部混合，攪一攪至沒有乾粉

3. 過篩，爲了口感更細膩 當然不過也可以哦

4. 蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個洞  水開上鍋蒸20-30分鐘

5. 蒸熟拿出來把黃油🧈加進去，戴手套像揉麪那樣揉 ⚠️會很燙，所以最好在一次性手套裏面再套一個厚一點的手套 一直揉，揉到一點黃油都看不見

6. 揉好的外皮用保鮮膜包上放進冷藏半個小時左右（等他冷卻一會再放冰箱哦

7. 把另一份糯米粉放進不粘鍋小火炒熟，我炒了五分鐘左右

8. 芒果切丁，奶油打發好裝入裱花袋

9. 把雪媚娘皮皮分成九分，取一份，剩下的用保鮮膜蓋好，不然就風乾變硬了 擀成餃子皮狀，用蛋撻託在下面墊一下

10. 一層奶油 一層芒果 一層奶油 然後像捏包子一樣把口捏上

11. 奧利奧的

12. 榴蓮的

13. 依次排好 合影留念

14. 太好吃了吧

小貼士

-吃不完可以裝進保鮮盒放到冰箱裏
-鹽可放可不放 我放是因爲感覺可以解膩