火龍果雙皮奶 （簡易版）

用料  

火龍果雙皮奶 （簡易版）的做法  

1. 把蛋清和蛋黃分離。

2. 放入白砂糖。

3. 把蛋清成比較比較發白的顏色。

4. 加入牛奶🥛

5. 撇去浮沫。（因爲不撇去浮沫的話裏面會有很多孔）

6. 雙皮奶放入蒸鍋裏蒸5分鐘。

7. 雙皮奶就出鍋了。（不想做火龍果的話也可以，直接吃就行）

8. 拿出一個火龍果。

9. 把火龍果切成小塊狀。

10. 倒入雙皮奶裏，就做好了。
    跟飯店裏的味道一樣！！！