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小嶋ミル 酒漬菠蘿🍍

小嶋ミル 酒漬菠蘿🍍的做法步驟圖

菠蘿肉一口咬下去回味香甜的味道,實在是絕美

   翻書的時候突然翻到這個單,口水一流,就做了。
  雖然剛剛過了菠蘿的季節,但不影響我做它的嚮往( ;∀;)(於是用的鳳梨)

用料  

菠蘿 400g
砂糖 25g克
櫻桃酒(我用的楊梅酒) 20ml可多
薄荷葉 適當

小嶋ミル 酒漬菠蘿🍍的做法  

  1. 菠蘿—削皮去硬芯

  2. 菠蘿切適當的形狀,條條塊塊都行

  3. 撒上砂糖,喜歡甜就多撒點

  4. 拌入櫻桃酒(是果酒我覺得就行)和切碎的薄荷葉,如果喜歡也可以再加點白酒

  5. 冰箱冷藏十分鐘以上就可以吃了!

小貼士

是超級方便的一道甜品(應該算甜品)

至今也不知道鳳梨和菠蘿的區別,不過鳳梨吃起來很清甜,菠蘿的菠蘿味很重呢

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