楊枝甘露🥭一看就會一學就會好喝的楊枝甘露

用料  

楊枝甘露🥭一看就會一學就會好喝的楊枝甘露的做法  

1. 把芒果、西米、煉奶、牛奶、椰漿、西柚備用

2. 把芒果肉用勺子挖在碗裏，倒入料理機（或榨汁機）中，料理機中加入牛奶椰漿煉奶打勻備用（料理機中是兩個半大芒果肉）

3. 把剩下的半個大芒果肉按壓成泥（不放瓶子裏可以這步把芒果切成小塊）

4. 水開倒入西米煮，煮15分鐘至20分鐘關火，蓋上蓋子悶5至10分鐘，再加入清水煮5到8分鐘，關火蓋上蓋子再悶5到10分鐘，悶好準備涼水把煮好的西米倒入涼水中備用！

5. 碗中倒入100ml牛奶50克椰漿攪勻備用（不想費事的這步可以省略，不喜歡喝純奶喜歡椰子味的這一步可以直接不要）

6. 西柚去皮剝好西柚肉放在碗中備用

7. 先把西米用勺子舀在瓶子裏，再放芒果泥再放西柚肉再用勺子舀兩勺椰漿倒在瓶中，最後倒入打好的芒果糊蓋上蓋子放在冰箱裏冷藏口感更佳！楊枝甘露就完成啦😁

小貼士

做的少可以減量，沒有椰漿也可以把牛奶和椰漿直接替換成椰子汁，這篇分享的用量可以做好幾杯呢😁如果做一杯的可以根據口味減量！第五步驟的牛奶和椰漿是後加的量，做時這步不要的可以直接按照配料表做，喜歡奶味椰味重點的可以加純奶的量和椰漿的量！