枇杷糖水有化痰止咳的功效,很適合這個季節食用。酸酸甜甜,備起來吧~
用料
枇杷 | 410克(果肉) |
冰糖 | 50克 |
水 | 435克 |
枸杞(選用) | 10克 |
枇杷糖水的做法
枇杷洗淨去皮,對半切,去核和白膜。
方法一:將所有食材放入鍋裏,大火煮開後轉小火燜煮五分鐘。
方法二:所有食材放入碗裏,隔水燉。
(水的用量約是沒過食材。)
1.煮完後可以直接食用。
2.放涼後食用。
3.放冰箱冷藏後食用。個人認爲這樣最好吃。
4.找個玻璃罐密封,放冰箱冷藏,五天內吃完。
小貼士
1.糖的用量根據自己口味調整。
2.枸杞也可以不加。
3.想要止咳效果更好,還可以加入川貝一起煮。
4.以上份量夠3~4人食用。