用料
牛油果 | 半個 |
凍菠蘿 | 若干 |
牛奶 | 100ml |
鮮椰青 | 200ml |
鮮椰肉 | 50g |
【菠蘿牛油果奶昔】的做法
選擇成熟的牛油果,表面發黑,輕輕按壓有彈性的感覺。切開去核,用勺子取出來果肉,備用。
準備好牛奶。
鮮椰肉。買一個椰子,把殼開啟,用勺子刮出來椰肉。
菠蘿冷凍20分鐘。我用的是成熟的鳳梨,味道也很好。
鮮椰青倒出來備用。
將食材加入破壁機中,3.啓動破壁機,根據自己喜歡的口感決定打的時間。
用喜歡的水果或薄荷葉做裝飾即可。
小貼士
破壁機一定要馬上洗,不然你會爲一時的懶惰付出很大的代價。