好喝的金桔茶
金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。在這寒冷的冬天,和家人每天來一杯暖暖的金桔茶,也是一件很幸福的事。
用料
金桔 | 隨意 |
冰糖 | 隨意 |
水 |
好喝的金桔茶的做法
要選新鮮的金桔,泡鹽水裏小浸一會,洗乾淨。
把洗乾淨的金桔去掉蒂頭,挖切開,去掉裏面的籽,怕籽有苦味。
鍋裏先放點水,水不用多,因爲煮金桔時金桔自身也會有水出來,等水開先放入冰糖,讓冰糖融化後開小火放入金桔開始煮,中途記得攪拌哦,不要粘鍋就可以,煮個40分鐘,開鍋就能聞到一股金桔的清香。
等涼後放入玻璃瓶,等想喝時取一點倒入40度左右的溫開水就可以了。
小貼士
1、開胃生津 金桔作爲食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。
2、消食醒酒 金桔氣味芬芳,適宜胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用。
3、防感冒 金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
4、美容護膚 金桔中含有金桔甙和維生素C,可預防色素沉澱、增進面板光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。女性每天可吃5-6顆金桔,或用金桔片泡水喝,效果都不錯。
5、預防慢性病 金桔亦含維生P,維生素P屬於黃酮類化合物,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作爲高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。