自制酸奶0失敗

酸奶是大人小孩都喜歡吃，自己做比外面的划算也衛生些

用料  

自制酸奶0失敗的做法  

1. 所有材料準備就緒（我的酸奶機最大容量是1L的）

2. 酸奶機量杯裏倒入適量的白砂糖（白砂糖根據自己的口味選擇，糖多了做出來就不會那麼酸）

3. 倒入白砂糖後再倒入三分之一的純牛奶和發酵劑攪拌均勻直到白砂糖融化完；

4. 攪拌

5. 白砂糖融化完把剩下的純牛奶全部倒入，再次攪拌；

6. 攪拌均勻後這次可以嘗試一下純牛奶裏面夠甜不，覺得不夠可以再加一些攪拌融化；

7. 蓋上內蓋

8. 蓋好蓋子放進酸奶機通電發酵6-8個小時（天氣很熱的話一般6個小時左右都可以了，天氣冷的話一般要到7個小時纔可以）

9. 時間到7個小時的時候可以開啟蓋子看一下成型了沒有如果成型了基本就可以拔電了；

10. 是不是很有食慾啊

11. 放冰箱冷藏過效果更佳；搭配上自己喜歡的水果一起吃那種感覺真是人間美味啊啊。

小貼士

放冰箱冷藏口感更加；還有就是酸奶要放白砂糖，如果不放糖的話啊那個味道特酸哈哈，不放糖也是可以做的，出來了自己覺得酸的話可以加入蜂蜜或白糖吃。