🍉西瓜冰沙煉乳牛奶(夏日飲品)
上海疫情期間好不容易搶到兩個西瓜,當然得好好利用啦!
雖然還沒到夏天,但是真的很想吃西瓜冰沙,所以就自己做了一杯,絕絕子!
十分鐘都不用就能完成!零難度,新手小白也可以!
第一次寫菜譜,有需改進的地方也請多多包容!
這款飲品,最大的特點就是:簡單!超簡單!(當然也很解暑清新,在口中回味無窮,有着西瓜特有的清香和牛奶的奶味,混合起來超nice!)【顏值超高】
(煉乳沒有也可以,口感影響不大)
用料
西瓜🍉 | 3片 |
牛奶🥛 | 適量 |
煉乳 | 一大勺 |
🍉西瓜冰沙煉乳牛奶(夏日飲品)的做法
把切好的西瓜片(瓜皮不要哈)榨成西瓜汁,榨好後不要過濾,直接倒入杯中放進冰箱速凍模式冷藏。
冷凍到幾乎結冰就拿出來(千萬不要等到凍成硬邦邦的石頭再拿出來),用筷子進去搗碎,形成冰沙,再重新放入冰箱。
在榨汁機裏放入一片西瓜(薄薄的一片,不要多),適量牛奶,一大勺煉乳(加了煉乳口感更好,沒有的話不加也可以,問題不大,依然很美味!)打勻。
把剛剛做好的煉奶倒入冰沙中,大功告成!(混合之後冰沙會浮到上面來)【顏值也好高www】
小貼士
注意‼️
1⃣️一定不要過濾,否則就無法做成冰沙那種感覺!
2⃣️趁剛做好就喝(也可以用勺子🥄挖,前提冰沙多一點),否則冰沙就會融。 化到奶裏面,沒有口感了。
3⃣️第一次寫菜譜,不懂的評論區問,看到都會回答!