醬燒土豆餅 食譜坊 餅 6.75K 大中小設定文字大小 豆媽喜歡吃的一道菜，這麼一小盤她在的話肯定是不夠了哈哈 用料 土豆 個 蔥花 克 鹽 克 地瓜粉 醬燒土豆餅的做法 土豆蒸熟， 趁熱剝皮壓成泥 ，不用特別細有點顆粒口感更好 加地瓜粉和鹽，和麪那樣混合一下 加蔥花繼續混合 變成這樣的泥團就可以做餅了 用手搓成圓球壓一壓就可以了，怕黏可以戴一次性手套 吃的時候下鍋煎熟其實就可以吃了，不過我們家更喜歡煎過之後，再加水，醬油，蒜片煮一煮，特別下飯 小貼士土豆整個不好蒸熟，可以切片蒸會快一些 TAG標籤：醬燒土豆餅 土豆餅 好吃 醬燒 #
