![西葫蘆餅的做法步驟圖，西葫蘆餅怎麼做好吃]( "西葫蘆餅的做法步驟圖，西葫蘆餅怎麼做好吃")
西葫蘆、胡蘿蔔擦絲，放入蔥花、鹽、麪粉、玉米粉、黃豆粉（沒有可不加）、雞蛋，加入適量水攪拌成糊狀，平底鍋放油煎黃，配上一碗雜糧粥，簡單又營養的早餐！
用料
| 西葫蘆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 麪粉 | 20克 |
| 玉米粉 | 10克 |
| 黃豆粉 | 10克 |
| 蔥花 | 若干 |
| 水 | 適量 |
| 鹽 | 3克 |
西葫蘆餅的做法
西葫蘆擦絲
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胡蘿蔔擦絲加入
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麪粉、玉米粉、黃豆麪加入
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雞蛋、蔥花、鹽放入
![西葫蘆餅的做法步驟圖，西葫蘆餅怎麼做好吃 第5張]( "西葫蘆餅的做法步驟圖，西葫蘆餅怎麼做好吃 第5張")
攪拌均勻，加少量水攪拌成麪糊
![西葫蘆餅的做法步驟圖，西葫蘆餅怎麼做好吃 第6張]( "西葫蘆餅的做法步驟圖，西葫蘆餅怎麼做好吃 第6張")
鍋上涮油，倒入麪糊，沒有烤爐也可放平底鍋上煎
![西葫蘆餅的做法步驟圖，西葫蘆餅怎麼做好吃 第7張]( "西葫蘆餅的做法步驟圖，西葫蘆餅怎麼做好吃 第7張")
翻面，煎至兩面金黃
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裝盤
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配上一碗雜糧粥，營養早餐。
![西葫蘆餅的做法步驟圖，西葫蘆餅怎麼做好吃 第10張]( "西葫蘆餅的做法步驟圖，西葫蘆餅怎麼做好吃 第10張")
小貼士
麪糊不要和得太稀
