手抓餅土司蛋餅披薩~~網紅快手早餐之升級版，簡單易做

又是一款網紅快手早餐，底部加上了手抓餅，用黃油煎酥的土司塊，加上煎得酥脆的手抓餅，這完美的搭配，真的是愛了愛了~~

用料  

手抓餅土司蛋餅披薩~~網紅快手早餐之升級版，簡單易做的做法  

1. 1、土司切小塊，小火，平底鍋放入黃油融化抹勻，放入土司塊和小腸，煎1.2分鐘，至兩面變酥黃有點脆感（及時翻炒一下，別糊了）。

2. 2、小鍋內燒開水，放熟豌豆和西蘭花焯一分鐘，涼水過一遍，控水備用。

3. 3、熱鍋，放手抓餅，中小火煎至底下發黃，有層次感了

4. 4、翻面

5. 5、先關火，上面擺上土司塊、小腸、火腿、西蘭花、豌豆。

6. 6、雞蛋打散

7. 7、中小火，均勻淋入雞蛋液，煎2分鐘至底部變焦黃就可以了。

8. 8、上面淋上沙拉醬和番茄醬（醬類可以先擠到保鮮袋的一角，剪個小口擠）

9. 9、吃的時候，跟披薩一樣切成四塊。

10. 10、底部是這樣有點焦黃的顏色，酥酥脆脆的口感，真是美妙~~

小貼士

1、土司一定要小火煎，容易糊，最好用黃油煎土司塊，奶香味特別濃，沒有的話用玉米油代替。
2、如果有熟玉米粒也可以灑上，或黃瓜片，油炒的蝦仁或其它炒熟的蔬菜青椒一類的。
3、喜歡芝士的也可以加上。
4、手抓餅最好用原味的，從冰箱拿出來，直接煎就可以。