突發奇想土豆餅
用料
土豆 | 1個 |
餃子粉 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
香油 | 少量 |
食用油 | 適量 |
突發奇想土豆餅的做法
土豆切絲,放入攪拌機,打碎成糊狀
土豆糊中加入餃子粉(沒有依據,只因家裏只有餃子粉),鹽、糖、胡椒粉、香油,磕入兩個雞蛋,攪拌至粘稠(沒有固定的標準)
油入鍋,油熱後用勺將麪糊放入油鍋中煎,適時翻面,金黃後盛盤
用料
土豆 | 1個 |
餃子粉 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
香油 | 少量 |
食用油 | 適量 |
突發奇想土豆餅的做法
土豆切絲,放入攪拌機,打碎成糊狀
土豆糊中加入餃子粉(沒有依據,只因家裏只有餃子粉),鹽、糖、胡椒粉、香油,磕入兩個雞蛋,攪拌至粘稠(沒有固定的標準)
油入鍋,油熱後用勺將麪糊放入油鍋中煎,適時翻面,金黃後盛盤