烙餅蔥油餅

小屁孩超愛吃，所以跟着舅母學了。

用料  

烙餅蔥油餅的做法  

1. 說實話，除了麪粉量過是200g，其他都沒有量過要多少。大概做了十個，有大有小，看弄成小份時麪糰的大小。

2. 做油酥

3. 拌好成絮狀，水太多就要再加入麪粉

4. 揉幾下

5. 上油在表面

6. 醒麪糰

7. 做油酥

8. 拌均勻就好，麪粉都成酥

9. 蔥花量看自己喜歡，多一些好吃好香

10. 揉一下成圓

11. 大概圓形就好

12. 鋪上

13. 卷卷卷

14. 拉

15. 卷卷卷

16. 小蝸牛一樣

17. 真的很隨意，沒有很好看

18. 這兩個有點小

19. done