香腸攤餅🥞
沒啥故事,就是愛吃❤️
用料
西紅柿 | 一個 |
蔥 | 適量 |
火腿腸 | 1根 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 適量 |
麪粉 | 適量 |
香腸攤餅🥞的做法
西紅柿,去皮,切碎(不去皮也可以,但一定要剁碎)
蔥和火腿腸切碎
兩個雞蛋
混在一起攪呀攪
攪成糊糊😂
平鍋,放油,攤(薄一點,不然中間不好熟)
兩面金黃即可出鍋
噹噹~🌟
小貼士
①根據喜好可攤大攤小
②入鍋慢一點,均勻鋪開。
③中間不要太厚,不然兩邊糊了中間纔可能熟。
④西紅柿去皮,據說先用燙水澆一下,再用涼水澆一下,皮一搓就掉了😂我沒試過,你們可以試試。(懶得去皮也可以,但一定要剁碎)