嘩啦啦雞蛋餅

手殘黨的福利

用料  

嘩啦啦雞蛋餅的做法  

1. 備好“雞蛋、蔥葉、番茄、火腿腸”、“鹽巴、白砂糖”(完全看個人口味)

2. 將火腿腸、蔥葉切成小小丁→→放入稍大的容器→→同一容器打入兩顆蛋後攪拌均勻→→再把適量麪粉混成稠泥狀(不易有面粉疙瘩)→→倒入蛋菜容器，繼續攪拌，同時酌情加涼水→→攪拌均勻後再將番茄切小小丁放入，攪拌均勻，開火！
   平底鍋內倒入適量植物油，油熟後轉小火，將備好的糊糊邊攪拌邊以畫圈的方式適量倒入鍋底中心外一些的地方！OK，烙至兩面金黃，來吃吧！