炒飯

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早餐1:閨女最愛什錦蛋炒飯

早餐1:閨女最愛什錦蛋炒飯的做法步驟圖

明明是一個手殘黨,連番茄🍅炒蛋都會炒糊的那種🤣,卻肩負着爲上小學的閨女做早餐🥣的光榮任務。

於是,我打算在這裏記錄一下,先完成個小目標:兩週內花樣早餐,要讓閨女吃的歡😋能不能完成還不知道,話反正是擱這了🙃

早上六點,鬧鐘⏰響了,掙扎着起牀。

用料  

1碗
雞蛋 1個
蘿蔔 半根
火腿腸 1根
小蔥 1根
生抽 2勺
半勺

早餐1:閨女最愛什錦蛋炒飯的做法  

  1. 炒飯真的是隨手一做都很好吃😋的啊!

    不說了,先準備配料。

    胡蘿蔔🥕去皮,洗淨,切成小丁。(都說胡蘿蔔有營養啊喂)
    蔥洗淨,切成蔥花。
    打一個雞蛋🥚,放鹽少許。
    拿出一根火腿腸(臺灣烤腸的那種),切丁。

    早餐1:閨女最愛什錦蛋炒飯的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中放油,趁油熱的空隙,把雞蛋打散,倒入鍋內,用筷子攪拌,這樣可以使雞蛋變成小塊。

  3. 倒入胡蘿蔔丁,烤腸丁,迅速煸炒一下,使胡蘿蔔🥕雞蛋🥚烤腸的味道充分融合在一起,口水要流出來了🤣

  4. 調小火🔥
    倒入米飯,是昨晚剩下的啊喂。
    快速翻炒,可以嘗試離火炒一下。
    (看,米粒在鍋裏跳舞💃)

  5. 放入生抽,鹽,蔥花,翻炒均勻,就可以出鍋啦!!!

    閨女一邊吃一邊說好吃好吃😋,很給力滴吃了大半碗,然後我把剩下的解決了,真的還不錯哎🤓

小貼士

1.用土雞蛋炒出來會更香哦!
2.小火🔥適宜,大火要糊呢!
3.放點蠔油味道應該也挺鮮的,下次可以試試😄

第一次,成功!新手初秀,請多多鼓勵!🤣

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