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泰國香米炒飯

泰國香米炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

昨晚突然該吃麥當勞了,電鍋裏的飯留到了今天,於是乎,午餐就炒飯吃吧

用料  

米飯 1碗
毛豆 50粒
蒜瓣 2瓣
線椒 2個
蝦米 少許

泰國香米炒飯的做法  

  1. 毛豆剝好洗淨,倒入鍋中加入10ML水煮開,待水略幹後加入油,放入切碎的蒜瓣和線椒一起炒,加鹽調味後出鍋待用

    泰國香米炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 取一碗過夜的泰國香米飯入鍋,淋少許水於飯糰上,用鍋鏟將飯糰打碎,此時飯真的是一粒粒的。
    加少許鹽,倒入炒好的毛豆,撒一點點蝦皮,混合翻炒十下左右,淋2ML生抽,翻炒起鍋,Bingo~

    泰國香米炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

米用泰國香米,預留過夜