鹹蛋黃蝦皮炒飯 食譜坊 炒飯 3.01W 大中小設定文字大小 用料 鹹蛋黃 1個 蔥 1根 米飯 1小碗 雞蛋 1個 蝦皮 1把 青瓜 1根 鹹蛋黃蝦皮炒飯的做法 1.蝦皮清洗下,擠幹水,滴幾滴油小火放鍋裏焙乾 2.一碗米飯打入一個雞蛋,兩滴醬油,米飯攪拌到無塊狀 3.適量油下米飯一直炒,炒到粒粒分明 4.放青瓜粒,加入1勺剁椒,繼續炒個兩分鐘左右 5.加入焙乾的蝦皮個和鹹蛋黃,繼續炒,鹹蛋黃最好事先搗碎 6.薄鹽 7.撒蔥花,起鍋 8.兩分鐘光盤😋 TAG標籤:炒飯 鹹蛋黃蝦皮炒飯 蝦皮 鹹蛋 好吃 #