意大利雞絲炒飯（簡易版）

以前大學時候，在校門口的小飯店裏吃到過這個名字的炒飯，雖然知道肯定不是正宗的“意大利”炒飯，但是那個味道，真的不錯。今天自己嘗試了一下，果然就是那個味！

用料  

意大利雞絲炒飯（簡易版）的做法  

1. 番茄醬 鹽 蘑菇精 生抽放在一起調成汁，如果太稠，可少加點水

2. 雞胸下水煮熟，撕碎成細絲

3. 西紅柿切成丁

4. 鍋內燒少許的油，把西紅柿丁炒出汁水

5. 把雞絲倒進鍋裏翻炒

6. 倒入調料汁繼續翻炒

7. 倒入米飯炒勻，OK！

小貼士

西紅柿最好挑熟一點紅一點的，炒出來味道更好一點！