黃油炒麪 食譜坊 炒麪 2.68W 大中小設定文字大小 蒸麪條吃煩了,來份炒麪778!美味! 用料 黃油 20克 雞蛋 3個 青菜 10片 麪條 半斤 廣式臘腸 三根 生抽 3勺 老抽 4勺 雞精 1勺 辣醬 2勺 黃油炒麪的做法 選用動物黃油,炒麪,特別提香! 放入三個打散的笨雞蛋,翻炒。 加入切好的廣式臘腸 調製醬料:三勺生抽,四勺老抽提色,雞精一勺,辣醬2勺,加溫水化開。大概需要一碗醬汁的量。 麪條喜歡吃乾的就先蒸熟下鍋。喜歡吃溼點的炒麪,就煮熟麪條下鍋。 最後出鍋前放青菜。 最後翻炒均勻,讓麪條上色,出鍋。 出鍋撒點熟芝麻,更香。 TAG標籤:好吃 炒麪 黃油炒麪 黃油 #