炒麪

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懶人必會的簡單素炒麪

懶人必會的簡單素炒麪的做法步驟圖

用料  

炒麪 200g
蘿蔔 1根
青菜 半棵

懶人必會的簡單素炒麪的做法  

  1. 胡蘿蔔洗淨切絲,青菜分片洗淨

  2. 將鍋內加入冷水,待鍋內水燒開,把炒麪倒入,水沒過炒麪,一分鐘後撈出炒麪並過一遍冷水,瀝乾加入少量色拉油或橄欖油拌勻

  3. 鍋內倒油燒熱,將之前準備好的胡蘿蔔倒入翻炒,再倒入青菜翻炒,倒入炒麪翻炒,放入食鹽(根據自己口味)雞精少量(也可不放)盛入盤中即可開吃咯

小貼士

也可加半個洋蔥,根據自己的口味

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