家庭版廣式三思炒麪(早餐、宵夜)

自己炒的三思炒麪一次幹2碗，少油少鹽健康美味！

用料  

家庭版廣式三思炒麪(早餐、宵夜)的做法  

1. 開水把麪條煮開

2. 煮開瀝乾水的麪條

3. 切好洋蔥、紅蘿蔔、臘腸備用

4. 洗乾淨，瀝乾水的包菜

5. 熱過起油把雞蛋煎熟即可裝盆

6. 熱鍋起油下包菜鍋裏炒至8成熟即可裝盆(這步忘記拍照了，想起來的時候是已經炒好的包菜)

7. 熱鍋起油➕蔥頭爆香

8. 先下紅蘿蔔小炒一會
   ①再加洋蔥加臘腸炒至8分熟
   ②在下炒好的包菜和雞蛋倒至鍋炒
   ③攪拌好①②在下瀝乾水的麪糊炒幹水分

9. 下鹽、下醬油、耗油、雞精炒一小會就可以出鍋了

10. 香噴噴的三思炒麪裝碗，一口氣可以吃2碗，超級美味O(∩_∩)O早餐、晚餐最佳拍檔！

小貼士

配菜可以隨便改動，我是根據家裏現有的配菜就放什麼炒！