南瓜香腸飯

剩菜收割機，懶人必備，我一個人，平時做一頓吃兩頓，另外燒個湯就完事了。

用料  

南瓜香腸飯的做法  

1. 香腸 土豆 南瓜 香菇 洋蔥 切好備用

2. 少量油燒熟，先放洋蔥炒香，後加入香腸炒出點油後把步驟一切好的食材倒入翻炒。

3. 加入少量熱水翻炒，加生抽、鹽繼續炒一分鐘不到。鍋裏水分不要炒幹！

4. 加入綠色蔬菜攪拌，關火

5. 米提前淘好，降炒好的食材倒入電飯煲，加熱水（我習慣熱水煮飯）漫過食材，也不要完全漫過，不然米飯會太爛。

6. 接下來就交給時間了，建議煮飯完畢後在多等五分鐘吃，讓蒸汽多悶一會，我比較急立馬盛飯了，能看出來我這最上面一層米有點生的樣子。
   之後就拌一拌就OK了。