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石鍋拌飯終結版,美味又簡單!

石鍋拌飯終結版,美味又簡單!的做法步驟圖

用料  

2碗
蘿蔔 半根
西葫蘆(角瓜) 半個
香菇 5朵
豆芽 1把(也就是5毛錢的黃豆芽)
菠菜 3棵
牛肉 適量
雞蛋 1個
芝麻 適量
香油 1勺
雪碧 3勺
白糖 半勺
韓式辣醬 2勺

石鍋拌飯終結版,美味又簡單!的做法  

  1. 醬汁:2勺韓式辣醬(品牌:清淨園),3勺雪碧,1勺香油,半勺白糖,一把芝麻。(這裏需要注意的是,所有的東西除了雪碧都不是滿勺)口重的少放一點點鹽,調好醬汁備用

    石鍋拌飯終結版,美味又簡單!的做法步驟圖 第2張
  2. 所有蔬菜:豆芽,菠菜水煮,胡蘿蔔,角瓜,香菇炒熟(炒的時候少放一點點鹽,就一點點)牛肉切細條或者丁炒熟

    石鍋拌飯終結版,美味又簡單!的做法步驟圖 第3張
  3. 米飯放在鍋裏,放在過上燒出來一層鍋巴,在放入所有食材,煎個蛋放在上面,我不喜歡流心蛋,所以就煎熟了。(醬汁適量放,別一下都放裏,萬一鹹了呢)

    石鍋拌飯終結版,美味又簡單!的做法步驟圖 第4張
  4. 拌勻開吃!!!!

    石鍋拌飯終結版,美味又簡單!的做法步驟圖 第5張