一直很喜歡吃韓國料理店裏的石鍋拌飯,自己研究了一下做出來,真是好看又好吃,味道很正宗👍🏻
用料
米飯 | 2碗 |
雞蛋 | 2個 |
香菇 | 4朵 |
菠菜 | 1把 |
胡蘿蔔 | 半根 |
西葫蘆 | 半個 |
黃豆芽 | 1把 |
韓國辣醬 | 2勺 |
雪碧 | 3勺 |
香油 | 半勺 |
熟白芝麻 | 適量 |
美味石鍋拌飯(家庭無石鍋版)的做法
準備食材:1.胡蘿蔔切絲、香菇、西葫蘆切片,分別用油加鹽炒熟;2.菠菜、黃豆芽分別用水炒熟;3.煎雞蛋
調拌飯醬:2勺韓國辣醬、3勺雪碧、半勺香油,攪拌在一起
把準備好的食材分別鋪在蒸好的米飯上,撒上白芝麻,拌開就能吃啦
兩個人吃的,味道很正