咖喱豬肉飯 簡易版 食譜坊 飯 1.2W 大中小設定文字大小 兩人份 用料 豬肉 (二層肉) 300克 咖喱塊 2塊 土豆 1.5個 胡蘿蔔 0.5根 米飯 2碗 咖喱豬肉飯 簡易版的做法 把豬肉切成丁土豆胡蘿蔔切塊 將土豆 胡蘿蔔 豬肉進行焯水 撈出 鍋加熱後放油油熱後加入土豆進行翻炒等到土豆略熟是放入胡蘿蔔和豬肉繼續翻炒 翻炒後加入2碗水 中火加熱 燉並在水開後撈起浮沫 8分鐘左右關火加入兩個咖喱塊攪拌均勻 攪拌均勻後小火加熱並攪拌逐漸成濃稠狀咖喱汁就完成了 將米飯裝入盤中淋上咖喱汁完成! 小貼士注意控制火候把握土豆的熟度 TAG標籤:咖喱 簡易版 豬肉 #