簡易版咖喱牛腩土豆飯 食譜坊 咖喱食譜 1.56W 大中小設定文字大小 咖喱牛腩飯,飯菜一盤,簡單美味。 用料 牛腩 一塊 胡蘿蔔 一根 土豆 倆個 洋蔥 半個 味好美咖喱醬 適量 姜 幾片 料酒 適量 香葉 幾片片 大蒜 幾瓣 簡易版咖喱牛腩土豆飯的做法 食材備好 牛腩清洗乾淨後加清水、料酒、生薑、蔥結焯水 取個高壓鍋,放入焯水後的牛腩、生薑、大蒜、香葉,加適量的熱水、醬油、料酒和幾粒冰糖。開大火煮上氣後轉中小火煮30分鐘左右。 等高壓鍋下氣後開蓋,加入胡蘿蔔和土豆,煮至自己喜歡的口感。 然後加入洋蔥和咖喱醬咕嘟咕嘟收汁就可以了。 加上煮好的米飯,本來想學人家捏個可愛的飯糰,無奈手殘黨真的只適合想想而已,哈哈,但是這個咖喱牛腩飯是真心很好吃。 TAG標籤:簡易版 牛腩 土豆 咖喱 #