暄軟的豆包（芝麻餡、巧克力餡……隨意） 食譜坊 飯 1.19W 大中小設定文字大小 隨意搭配各種豆、果乾…… 用料 紅豆餡（市售也可以） 克 葡萄乾 紅棗 麪粉 450克 酵母 3克 無鋁泡打粉 3克 代糖 8克 羽衣甘藍汁（可不放） 暄軟的豆包（芝麻餡、巧克力餡……隨意）的做法 榨羽衣甘藍汁。 自制的紅豆餡，搓成小球。 和麪。 醒發至兩倍大，好多小蜂窩就好了。 做劑子，包成包子。 翻過來，褶子朝下搓圓球。 再包幾個芝麻餡。 蓋上保鮮膜醒發。（長大了，拿起來輕飄飄的醒發就好了） 涼水上鍋，水開後蒸10分鐘左右。關火燜5分鐘左右接鍋。（放甘藍汁少了，蒸好後不綠了。 TAG標籤：芝麻 豆包 巧克力 #
