這次曉燕給大家分享一款高顏值又簡單的蔬菜“飯團”,用生菜替代米飯裹上滿滿的配菜,確實比飯糰好吃太多,而且沒有負罪感,減脂必吃~
用料
雞蛋 | 個 |
生菜 | 3片 |
胡蘿蔔 | 1根 |
黃瓜 | 1根 |
雞胸肉 | 1塊 |
泡菜 | 3克 |
紫薯 | 2個 |
牛奶 | 20克 |
大滿足低脂“飯糰”的做法
將紫薯蒸熟後加入少許牛奶或水,碾壓成泥狀備用。 ——————————————————————接着準備好配菜>>>>>洗乾淨生菜,將胡蘿蔔,青瓜刨絲 ,煎個雞蛋,煎個雞胸肉片(也可以用火腿,牛排等替代)準備一丟丟泡菜。
底下墊保鮮膜,放上三片生菜(留葉子的部位)然後按次序把配菜疊加——芋泥+胡蘿蔔絲+黃瓜絲+煎蛋🍳+雞胸肉+泡菜+沙拉醬
看視頻有我的真人版操作步驟,簡單好吃!
疊加上所有配菜最後擠上沙拉醬,捲起來包裹放後中間切開一刀,美食搞定!