麻辣拌餛飩 食譜坊 餛飩 1.57W 大中小設定文字大小 兩口鍋,五分鐘,快手宵夜。 用料 速凍餛飩 隨緣只 油 適量 花椒 數粒 幹辣椒粉 適量 十三香 適量 醋 適量 麻油 適量 生抽 適量 老抽 適量 蔥花 適量 麻辣拌餛飩的做法 兩口鍋,一口燒水,一口熱點油(拌餛飩用)。 水鍋:水開下餛飩,點三次水。油鍋:小火炸花椒,花椒黑撈出不要。將辣椒粉、十三香放入攪拌,關火。繼續放入醋、生抽、老抽、麻油,攪拌均勻。將煮好的餛飩丟進來拌一拌,撒蔥花。 裝盤,開吃。 TAG標籤:好吃 麻辣 麻辣拌餛飩 餛飩 #