白玉菇豬肉餃子 食譜坊 餃子 8.31K 大中小設定文字大小 用料 豬肉 100克 白玉菇 200克 蔥花 少量 薑末或薑汁 極少量 白糖 一小捏 生抽 10克 餃子皮 20個 白玉菇豬肉餃子的做法 煮開水一鍋,關火後將白玉菇倒入,五分鐘撈出 將除了蘑菇之外的全部材料攪拌在一起,將肉餡醃漬一會,這個時候剁蘑菇。 白玉菇攥幹水分,剁成蘑菇粒,細碎程度隨個人喜好 將剁好的蘑菇再次攥幹水分,與之前醃好的豬肉餡攪拌在一起 用餃子皮包起來~ TAG標籤:好吃 餃子 白玉 白玉菇豬肉餃子 豬肉 #