蘿蔔水餃 食譜坊 餃子 3.32W 大中小設定文字大小 用料 青蘿蔔 5根（約2公斤） 雞蛋 1個 香油 3勺 鹽（麪粉） 5克 鹽（肉餡） 10克 老抽 1勺 生抽 2勺 生薑 10克 花椒粉 10克 八角粉 10克 水 適量 豬肉 500克 皮芽子 1個 辣椒面 10克 蘿蔔水餃的做法 1.麪粉，雞蛋，鹽和水和成光滑麪糰。 2.姜和皮芽子切碎，豬肉剁餡與鹽，香油，辣椒麪，花椒粉，八角粉，老抽，生抽拌勻。 3.蘿蔔洗淨擦絲倒入開水鍋裏等水再次開就用漏勺撈出來涼涼擠水切碎和肉餡拌在一起。 4.這是拌勻後的樣子，豬肉要肥瘦相間的，豬肉太瘦了拌的餡不太好吃。 5.開吃了🤗 TAG標籤：蘿蔔水餃 蘿蔔 水餃 好吃 #
