餃子皮春捲2歲半寶寶早午餐

豬肉雖貴但偶爾還是要吃點，小孩子營養要均衡嘛。米兒子2歲7個月了，食量大增，體重曲線也陡峭上揚，再也不會整天被奶奶嘮叨說瘦了（是真心不喜歡這種碎碎念）。有菜有肉，配上自制豆漿或者牛奶，冬天做一次可以多吃幾頓，很省事。

用料  

餃子皮春捲2歲半寶寶早午餐的做法  

1. 餃子皮5張疊一起，中間刷上油，一起擀，不會粘，很好揭開。大小比想要的稍小一點，因爲揭開的時候還會拉大一點。

2. 擀好就是這樣，油不要刷太多，不然擀的時候會出很多油。

3. 調你喜歡的餡兒，這是白菜肉的，韭菜雞蛋的也很好，孩子吃的，少放點鹽。

4. 中間放上餡兒，不要太多，皮很薄兒。

5. 一次鋪幾個，做起來更快些。

6. 上下左右疊起來，餡兒放中間。

7. 電餅鐺上下刷點油，上面刷一次就好，下面每完成一鍋刷一次，這樣更容易盛出來。

8. 一次大概可以做12個左右，擺放不要太緊，留一點空隙。蓋上蓋子，中大火，5分鐘左右就好了。喜歡焦一點的火大一點，孩子吃，小火，時間長一點，不會糊還保證熟透。

9. 完成了，平底鏟子盛出來，盤子裏不要有水。

10. 配上營養飲品（牛奶、豆汁、果汁）就是一頓完美午餐啦。再配上點水果，中和一下油膩。完美！