素餃子(寶寶輔食)
用料
餃子皮: | |
麪粉 | 適量 |
菠菜 | 3-4顆 |
紫甘藍 | 5-6片葉子 |
餃子餡: | |
胡蘿蔔 | 半根 |
木耳 | 10顆左右 |
香菇 | 3-4顆 |
葫蘆瓜 | 一小截 |
紫甘藍 | 3-4片葉子 |
寶寶調料 | 適量 |
香油 | 適量 |
素餃子(寶寶輔食)的做法
把菠菜和紫甘藍分別榨汁 然後和麪 揉好以後醒發半個小時 這一步沒有拍照
各種蔬菜切碎 切的儘量小 這樣包起來纔會方便 因爲是寶寶吃嘛 (寶寶調料是我自制的蝦米 花生芝麻打細就可以了 味道很好 )香油和調料加入 攪拌均勻就可以了
把面擀好 用瓶蓋或者相對小的蓋子壓面 然後用你喜歡的方法 包 包 包
小貼士
樂軒兄弟現在10個月 這樣的餃子一頓可以吃掉30個 一口一個 他們兩都特別喜歡 量沒有特別的規定 想多做量就多些 我包的夠他吃好多頓的 食譜中的調料也是自制的 蝦米芝麻花生都可以補鈣 而且炒過之後特別香 放到寶寶的飯裏味道不錯哦