餃子

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餃子皮炸角仔

餃子皮炸角仔的做法步驟圖,怎麼做好吃

家裏需要角仔,方便就買了餃子皮,脆脆香香很好吃😍

用料  

餃子皮 半斤
白/黑芝麻 100克左右
花生 150克左右
砂糖 150克左右
椰蓉 100克左右

餃子皮炸角仔的做法  

  1. 白黑芝麻都可以,炒香備用,花生炒完去皮打碎,加上椰蓉砂糖,最後混在一起就可以用

    餃子皮炸角仔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 忘記拍了,像包餃子那樣包,外面買的餃子皮比較幹邊邊弄水,不然會包不緊散開,包完就放一邊備用,準備弄油

  3. 油燒開放角仔下去了,不要太大火,小火慢炸,中途翻下這樣會均勻,炸到金黃色就可以撈起了

  4. 喜歡的可以炸完全部再回炸,這樣會更脆,吃不完的可以放盒子蓋起來儲存,慢慢吃

    餃子皮炸角仔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張