玫瑰花餃:-) 食譜坊 餃子 1.51W 大中小設定文字大小 用點心,生活就會有一點點不同~ 用料 餃子皮 適量 豬肉 適量 鹽 適量 生抽 適量 玫瑰花餃:-)的做法 攪拌一些自己喜歡的肉餡,我在豬肉中加了一個青椒和一些蔥花,加適量鹽和少量生抽。 超市買的餃子皮,四個一組,依次搭好,抹上肉餡,儘量薄一些。 將餃子皮對摺,輕輕壓一下有餡的地方,平整一些好卷。 從一側開始捲起,到最後的地方用一點水粘合。 完成一個~ 熱鍋冷油,將玫瑰花餃碼好,煎到底部金黃,具體時間看火力了,我這基本一分鐘就好了,之後加入半碗水,蓋好鍋蓋,等到水馬上乾的時候再加半碗水,重複三到四次,約十分鐘,具體時間還要看花餃的大小。 完成~可以撒點蔥花,準備自己喜歡的粘料就可以啦~ TAG標籤:好吃 玫瑰花餃 玫瑰花 #