300克麪粉饅頭(小美) 食譜坊 饅頭 1.78W 大中小設定文字大小 用料 酵母3克 牛奶150克 糖粉40克 低筋麪粉300克 玉米油10克 300克麪粉饅頭(小美)的做法 牛奶130克,玉米油10克,酵母3克,糖40克,2分鐘37度速度2, 加入300克低筋麪粉,30秒3-6慢慢混合,然後2分鐘揉麪模式 整形,切段,發酵後,開水後上鍋蒸20分鐘,停留10分鐘後再揭蓋。 TAG標籤:饅頭 麪粉 小美 #