金黃牛奶小饅頭簡單做法

用料  

金黃牛奶小饅頭簡單做法的做法  

1. 準備麪粉180克，奶粉50克，白糖25克，酵母粉1.8克，溫水80克

2. 將奶粉和溫水攪拌成牛奶，加入酵母粉和白糖繼續攪拌。

3. 牛奶混合液中加入麪粉，攪拌成絮狀。

4. 揉捏成面團團。因爲是晚上做的所以需要蓋上保鮮膜放冰箱冷藏室醒發，第二天早上用。

5. 將麪糰揉成一個個小面團

6. 開小火，放在無水無油的鍋裏來回翻動，翻至兩面金黃，表面酥脆

7. 完成