小奶牛饅頭 食譜坊 饅頭 1.41W 大中小設定文字大小 一起來嘗試一下這個可愛的小奶牛吧 用料 中筋麪粉 100克 清水 50克 酵母 1克 砂糖 5克 色粉 竹炭粉 適量 紅曲粉 適量克 南瓜粉 適量克 小奶牛饅頭的做法 步驟開始補充了 把麪糰分10G出來後,其餘的分成四個大小相同的劑子。拿起一塊滾成圓柱形 用旁邊的工具做出耳朵的形狀 拿出5G揉竹炭粉,做成奶牛的花紋 貼上小眼睛 紅色的麪糰做出鼻子和腮紅的模樣 黃色麪糰揉成角的模樣 可可愛愛的奶牛就做好啦 然後發酵至二倍大 冷水上鍋大火燒開後轉中火蒸10分鐘,再燜三分鐘即可 可可愛愛小奶牛 一起來看視頻吧 手法簡單 可愛嗎 TAG標籤:好吃 饅頭 小奶牛饅頭 奶牛 #