火龍果饅頭 食譜坊 饅頭 2.51W 大中小設定文字大小 美食的誘惑 用料 麪粉500 克 酵母 5克 白糖100 克 檸檬汁或白醋 3—5滴 火龍果饅頭的做法 第一步：火龍果剝皮，裝入紗布袋把黑色的籽過濾出來第二步：爲了火龍果不變色滴入幾滴白醋或檸檬汁，加入200左右面粉，加酵母。揉麪靜置半小時左右發麪。直到看到麪粉蜂窩狀 第三步：麪粉半斤左右，加酵母2g,加溫水揉麪。靜置半小時發酵。 把發酵的白色麪糰和火龍果麪糰分別揉成小球。 白色麪糰壓扁，像餃子皮一樣攤開。白色麪皮包在火龍果小球的外面。用水果刀把白色麪皮如圖切開 冷水上鍋蒸13分鐘，關火燜3分鐘左右。漂亮的饅頭做好了 TAG標籤：火龍果饅頭 火龍果 好吃 饅頭 #
