簡單易做的動物造型饅頭

用料  

簡單易做的動物造型饅頭的做法  

1. 105克溫水中加入10克白糖2克酵母攪拌均勻，然後把酵母水倒入200克麪粉中用筷子攪拌成絮狀，再加入7克油揉成光滑的麪糰
   取揉好的麪糰的三分之一用手壓扁，在上面加入適量菠菜粉再次揉成光滑的麪糰

2. 把兩個不同顏色的麪糰搓成圓柱形

3. 切成等量的小段

4. 取一個白色麪糰壓扁用擀麪杖擀平整，綠色麪糰也同樣操作
   然後把綠色麪糰放在白色麪糰上，再用擀麪杖擀平整

5. 翻個面對折

6. 再對摺

7. 用刮刀在尾部壓出條紋

8. 拿雙筷子把兩邊夾緊，嘴巴部位用手捏一下形成尖角，再用一根筷子在頭部點一下變成眼睛

9. 全部做好放入鍋中醒發50分鐘左右（根據氣溫自行調節），至拿起來輕飄飄的就可以開火蒸了
   上汽後中火蒸10分鐘燜3分鐘

10. 好可愛的動物造型饅頭出鍋了，喜歡嗎😃